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Macron希望法国长棍面包能够获得联合国教科文组织的遗产

发布于2018年1月13日上午10:40
更新时间:2018年1月13日上午10:40

法国面包。总统埃马纽埃尔·马克龙希望法国的传统法式面包被公认为联合国教科文组织“非物质遗产”名单上的世界文化宝藏之一。来自维基百科的文件照片

法国面包。 总统埃马纽埃尔·马克龙希望法国的传统法式面包被公认为联合国教科文组织“非物质遗产”名单上的世界文化宝藏之一。 来自维基百科的文件照片

法国巴黎 - 1月12日星期五,总统埃马纽埃尔·马克龙(Emmanuel Macron)参加传统法式面包的招待会,被认为是联合国教科文组织“非物质遗产”名单上的世界文化宝藏之一。

在去年十二月,联合国文化机构世界遗产委员会对那不勒斯的面团旋转披萨制造商的艺术表示赞同之后,电话会议开始了。

“长棍面包在世界各地令人羡慕。我们必须保持其卓越和我们的专业知识,正是出于这个原因,它应该被列入遗产名单,”马克龙在巴黎爱丽舍总统府的一群主要面包师中说道。

全国烘焙和糕点联合会的负责人多米尼克·安拉普(Dominique Anract)早些时候表示,由面粉,水,盐和酵母制成的“奇妙”面包应该“在世界遗产中拥有应有的地位”。

Anract告诉当地一家广播电台,除了埃菲尔铁塔外,长棍面包也是法国的主要标志之一。

“面包是法国日常生活的一部分,面包有着特殊的历史,”马克龙说。

“这是法国人的早晨,中午和晚上的传统。

“我知道我们的面包师,他们看到Neapolitans成功地将他们的披萨归入联合国教科文组织的世界遗产,他们说为什么不是长棍面包 - 他们是对的!” - Rappler.com